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16-Jun-2016
Efeito de sucos de frutas amazônicas na atividade in vitro da glicoproteína-P e do citocromo P450 humanos
Costa, Edna Márcia Almeida
Magalhães, Igor Rafael dos Santos
Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas
Dissertação
27-Aug-2012
Efeito do néctar de camu-camu (Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh) nos níveis séricos de colesterol, triglicerídeos e glicose em adultos
Gonçalves, Flávia Amaro
Yuyama, Lucia Kiyoko Ozaki
Programa de Pós-graduação em Ciências de Alimentos
Dissertação
13-Dec-1997
Conservação pós-colheita de camu-camu (Myrciaria dúbia (H. B. K.) McVaugh) pelo uso de atmosfera modificada e refrigeração
Silva, Cynthia Tereza Corrêa
Andrade, Jerusa de Souza
Programa de Pós-graduação em Ciências de Alimentos
Dissertação
6-Mar-2020
Extração e caracterização de amido de espécies de Dioscorea e incorporação de nanopartículas de prata em filmes de revestimento para a conservação de Myrciaria dubia (Kunth) McVaugh na Amazônia
Silva, Larissa Svetlana Cavalcante
Teixeira, Maria Francisca Simas
Programa de Pós-graduação em Biodiversidade e Biotecnologia da Amazônia Legal - BIONORTE
Tese