@MASTERSTHESIS{ 2021:1435472768,
 	title = {Identificação por espectrometria de massas de fontes botânicas em amostras comerciais de miraruíra e avaliação do seu potencial antioxidante},
 	year = {2021},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/9050",
 	abstract = "Miraruíra ou cipó-miraruíra é uma liana medicinal utilizada na região Amazônica para
 o tratamento de diversas doenças, incluindo o diabetes. Contudo, sua natureza botânica é
 imprecisa, já que pelo menos duas espécies vegetais, Salacia impressifolia e Connarus
 ruber, recebem esse nome popular. Portanto, o presente trabalho teve como objetivo
 identificar a natureza botânica do cipó-miraruíra comercializado no estado do Amazonas
 através da análise do perfil químico de amostras comerciais de miraruíra, e autênticas de
 S. impressifolia e C. ruber, além de investigar o potencial antioxidante dessas amostras.
 Inicialmente, dez amostras comerciais (A-J) foram compradas em mercados, feiras e
 empórios distribuídos pela cidade de Manaus AM, e, juntamente com amostras autênticas
 de S. impressifolia e C. ruber, tiveram seus extratos aquosos preparados por decocção.
 Em seguida, todos os extratos aquosos foram submetidos ao procedimento de clean up
 através da técnica de extração em fase sólida (SPE), sendo as frações metanólicas
 resultantes analisadas por espectrometria de massas (EM). Finalmente, os perfis químicos
 obtidos foram submetidos às análises de PCA e HCA. Por outro lado, o conteúdo de
 fenólicos totais (CFT) dos extratos aquosos foi avaliado, assim como seu potencial
 antioxidante através dos ensaios DPPH e FRAP. O procedimento de clean up dos extratos
 aquosos removeu interferentes prejudiciais às análises por EM, tais como frutose ou
 glucose e sacarose, garantindo uma análise satisfatória do perfil químico das amostras
 investigadas. A análise por EM revelou perfis químicos distintos entre as amostras S.
 impressifolia e C. ruber, além de apontar marcadores químicos característicos para cada
 amostra: mangiferina para S. impressifolia e epicatequina para C. ruber. Além disso, com
 base na análise de PCA, todas as amostras comerciais de miraruíra apresentaram perfis
 químicos semelhantes à espécie C. ruber, o que sugere que esta espécie é comercializada
 como miraruíra no estado do Amazonas. Já a análise de HCA apontou variabilidade
 química entre as amostras comerciais, o que pode indicar que outras espécies do gênero
 Connarus, tal como C. perrottetii, ou mesmo espécies de outros gêneros da família
 Connaraceae, tal como R. cuspidata, podem estar sendo comercializadas como miraruíra.
 Por outro lado, o CFT de C. ruber (46,52 mg EAG/g) foi significativamente superior ao
 observado para S. impressifolia (8,91 mg EAG/g). Além disso, C. ruber também
 apresentou maior potencial antioxidante com base nos ensaios de DPPH (CS50 = 171,36
 μg/ml) e FRAP (266,52 μmol de Fe(II)/g), o que sugere que produtos à base de C. ruber
 têm maior capacidade antioxidante do que aqueles à base de S. impressifolia, e, portanto,
 devem trazer maior benefício terapêutico para o tratamento de doenças relacionadas ao
 processo oxidativo, tal como o diabetes.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-graduação em Química},
 	note = {Instituto de Ciências Exatas}
}