@MASTERSTHESIS{ 2025:409082811, title = {Investigação da produção de lipases por um consórcio bacteriano isolado da biodiversidade amazônica}, year = {2025}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/10991", abstract = "Os microrganismos produzem diversos bioprodutos como as enzimas que são biocatalisadores, moléculas altamente específicas, menos poluentes quando comparadas aos catalisadores químicos e encontram rotas de ativação menos energéticas, acelerando as reações químicas. Os microrganismos podem ser encontrados naturalmente no solo ou em ambientes aquáticos, podendo, inclusive, serem cultivados em laboratório para a avaliação dos maiores potenciais das atividades enzimáticas. A lipase é uma enzima que hidrolisa ésteres de ácidos graxos, incluindo os triglicerídeos que são os principais componentes dos óleos, formando ácidos graxos livres e glicerol. Estes hidrolisados são compostos mais simples e menos prejudiciais ao meio ambiente. Sabendo que o óleo residual de fritura representa um importante poluente ambiental, esta dissertação objetivou selecionar bactérias isoladas da biodiversidade amazônica capazes de utilizar o óleo residual de fritura como fonte de carbono, que em abordagens futuras, poderão ser aplicadas em biorremediação. Inicialmente, a partir do genoma descrito destas bactérias, investigou-se a presença de genes codificadores de lipases. A anotação genômica pela ferramenta RAST possibilitou identificar prováveis genes de degradação lipolítica, rotas metabólicas por KEGG, por meio da plataforma KBase e resistência a antibiótico por CARD com apenas 1 resultado de resistência pela bactéria Pseudomonas sp. A produção de lipases a partir de óleo residual de fritura foi avaliada por atividade enzimática com pNPP e peso das proteínas por SDS-PAGE. As melhores produções lipolíticas foram da Pseudomonas sp. e do consórcio bacteriano, 226 U/L e 259 U/L respectivamente. A separação de proteínas possibilitou a detecção na faixa de massa molecular esperada na Pseudomonas sp. e A. seifertii.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de Pós-Graduação em Biotecnologia}, note = {Instituto de Ciências Biológicas} }