@MASTERSTHESIS{ 2025:1864940157,
 	title = {Produção de café em sistemas agroflorestais na Amazônia brasileira: estratégias sustentáveis para a geração de renda},
 	year = {2025},
 	url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/11176",
 	abstract = "A crescente demanda por produtos agrícolas, como o café, requer um processo que consiga atender não apenas ao consumidor e ao aumento da produtividade, mas que também alcance espaços que caminhem com a sustentabilidade e o desenvolvimento sustentável. Os sistemas agroflorestais apresentam possibilidades de conciliar produção agrícola, serviços ambientais, ecossistêmicos e geração de renda. Neste trabalho, são consideradas áreas de agrofloresta onde se encontra implantada a cafeeicultura. O objetivo deste trabalho é analisar a viabilidade da produção de café em sistema agroflorestal com vistas à construção de sistemas alimentares rentáveis e sustentáveis em Apuí, Amazonas. Para o alcance deste objetivo, foram adotados métodos quali-quantitativos, caracterizando-se como método misto. Para a amostragem, foi utilizado o método “snowball”, totalizando 25 participantes. A coleta de dados se deu através de entrevistas, com transcrição para análise de conteúdo e tabulação dos dados para análise econômica. O café agroflorestal de Apuí surgiu através da observação da organização não governamental IDESAM. Os produtores de café agroflorestal, em totalidade, apresentam mais de uma atividade agrícola, além do café. Os principais custos de produção de café para os produtores estão relacionados à mão de obra, caracterizada como custo variável, uma vez que o investimento inicial é subsidiado pelas organizações parceiras. Quanto ao custo fixo, alguns produtores apresentam elevados custos por causa de suas benfeitorias. Com relação a percepção dos produtores sobre o sistema agroflorestal e as relações com o meio ambiente, ficou evidente que há uma tendência de priorização de práticas sustentáveis de produção, mas isso ocorre em diferentes graus de intensidade. Todos reconhecem a importância do meio ambiente e da adoção de métodos e técnicas de conservação ambiental, mas isso corre de modo heterogêneo. Diante disso, este trabalho conclui e reforça que o café em sistemas agroflorestais no Apuí contribui significativamente para a geração de renda e para o desenvolvimento sustentável da região ao conciliar o aspecto ambiental e econômico. Além disso, a forma como é estruturada toda a cadeia produtiva do café agroflorestal de Apuí pode ser referência a outras realidades visto a existência de diferentes integrantes que atuam no fluxo produtivo do café agroflorestal.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas - Universidade do Estado do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-Graduação em Ciências Ambientais},
 	note = {Instituto de Educação, Agricultura e Ambiente - Humaitá}
}