@MASTERSTHESIS{ 2012:1598330240,
 	title = {Caracterização da cadeia produtiva de hortaliças em sistema orgânico em Manaus, Amazonas},
 	year = {2012},
 	url = "http://tede.ufam.edu.br/handle/tede/2689",
 	abstract = "O presente trabalho objetivou caracterizar a cadeia produtiva de hortaliças orgânicas no município de Manaus, Amazonas, formulando indicadores de sustentabilidade para a produção de hortaliças, analisando o grau de sustentabilidade dos sistemas de produção de hortaliças orgânicas e avaliando a comercialização das hortaliças orgânicas em comparação com as hortaliças não orgânicas. A produção de hortaliças orgânicas em Manaus é incipiente, os sistemas de produção estão em busca da sustentabilidade e a comercialização ainda é pequena; no entanto, já existe uma relação de confiança entre produtores/varejistas e consumidores, estando estes dispostos a pagar um preço maior pelos produtos orgânicos.",
 	publisher = {Universidade Federal do Amazonas},
 	scholl = {Programa de Pós-graduação em Agronomia Tropical},
 	note = {Faculdade de Ciências Agrárias}
}