@MASTERSTHESIS{ 2018:335231909, title = {Efeito de diferentes doses de composto fermentado “tipo bokashi” na produção de rúcula}, year = {2018}, url = "https://tede.ufam.edu.br/handle/tede/6520", abstract = "Os compostos fermentados surgem como alternativa ao uso de adubos de alta solubilidade. Estes tem origem no Japão como bokashi, podendo ser elaborado utilizando diferentes fontes de origem animal, vegetal e minerais. Os materiais passam por processo fermentativo pela ação de microrganismos coletados nos solos e serrapilheira das matas (EM) e/ou nos fermentos de panificação. O objetivo desta dissertação foi avaliar a produtividade de rúcula (Eruca sativa L.) aplicando diferentes doses do composto fermentado tipo bokashi. O experimento foi conduzido na fazenda experimental da UFAM/FAEXP, localizada na BR 174, km 38, Manaus – Presidente Figueiredo - Amazonas, durante os meses de novembro a dezembro de 2017. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso com cinco tratamentos e quatro repetições. Os tratamentos consistiram em cinco doses de composto fermentado – 0, 100, 200, 300, 400 g/m2, consistindo em 0, 1, 2, 3, 4 t/ha2 de composto fermentado – a elaboração do composto ( processo fermentativo) ocorreu ao longo de dez dias, com duas reviragem nos três primeiro dias e nos sete seguintes realizando apenas uma reviragem, foi retirada uma amostra de 300g para analise. O composto foi incorporado três dias antes da implantação do experimento na camada 0 a 5 cm de profundidade. A cultivar utilizada foi a rúcula folha larga. As médias dos tratamentos foram comparadas pelo teste F ao nível de 5% de probabilidade da análise de variância (ANOVA) e analise de regressão. As variáveis avaliadas: altura, massa seca e fresca da raiz e da planta. A dose 3 t/ha2 apresentou melhor desempenho agronômico para todas variáveis analisadas, exceto para variável altura. Demonstrando que o composto fermentado – bokashi – é uma alternativa viável a produção da hortaliça rúcula para as condições edafoclimáticas da região da BR 174, Manaus – AM.", publisher = {Universidade Federal do Amazonas}, scholl = {Programa de Pós-graduação em Agronomia Tropical}, note = {Faculdade de Ciências Agrárias} }