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11-Aug-2017
Aplicação de Lipases de fungos amazônicos para melhoramento biotecnológico de óleo de peixe
Atayde, Hérlon Mota
Inhamuns, Antônio José
Programa de Pós-graduação em Ciências Pesqueiras nos Trópicos
Tese
27-Nov-2020
A secagem no processamento da castanha-do-Brasil como ferramenta de prevenção da contaminação por aflatoxinas
Barroncas, Janaína Santos
Kluczkovski, Ariane Mendonça
Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas
Dissertação
18-Dec-2012
Caracterização Molecular de óleos fixos de alguns frutos da região Amazônica
Hidalgo, Patrícia de Souza Pinto
Nunomura, Sergio Massayoshi
Programa de Pós-graduação em Química
Tese
12-Dec-2019
Qualidade fisiológica, teor e composição de ácidos graxos de sementes de sacha-inchi (Plukenetia volubilis L.) em função das condições de armazenamento
Pacheco Júnior, Francisco
Chaves, Francisco Célio Maia
Programa de Pós-graduação em Agronomia Tropical
Tese
23-Sep-2016
Caracterização do perfil de eicosanoides e citocinas em pacientes infectados com Plasmodium vivax
-
Marie, Adriana Malheiro Alle
Programa de Pós-graduação em Imunologia Básica e Aplicada
Dissertação